BelediyeDijital GazeteEtkinlikGıdaYaşamYerel Başkan Büyükkılıç, Kayseri Yağlaması atölye çalışmasına katıldı by 25 Ekim 2025 written by Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Büyükkılıç, Kayseri Gastronomi Günleri’nin ikinci gününde Mutfak Sanatları Merkezi’nde ünlü şeflerle atölye çalışmasına katıldı. Başkan Büyükkılıç ve eşi Necmiye Büyükkılıç, Kayseri Yağlaması yaptı. Mutfakta hünerlerini sergileyen ve Kayseri Yağlaması tabağı hazırlayan Başkan Büyükkılıç, Kayseri Yağlaması yapımının püf noktalarını da paylaştı. Büyükkılıç, atölye çalışmasına katılan ünlü şeflere de teşekkür etti. Başkan Büyükkılıç, tüm vatandaşları Kayseri’nin mutfak kültürünü tanıtan 3. Kayseri Gastronomi Günleri’ne davet ederek kentin lezzetlerini tatmalarını tavsiye etti. Hibya Haber Ajansı 25 Ekim 2025 0 comments 0 FacebookTwitterPinterestEmail
BelediyeDijital GazeteGıdaGüvenlikYaşamYerel Manisa Büyükşehir Belediyesi’nden gıda denetimleri by 25 Ekim 2025 written by Halk sağlığını korumak, vatandaşların güvenilir, hijyenik gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla yapılan denetimlerde, işletmelerin genel hijyen koşulları, üretim alanları, ürün gramajları ve personel sağlık belgeleri incelendi. İl genelinde yürütülen denetimlerde, 60 kişilik zabıta ekibi görev yaptı. Ekipler, fırın, pastane, unlu mamul üretim ve satış yerleri başta olmak üzere birçok işletmede kontroller gerçekleştirdi. Yapılan denetimlerde 120 işletme kontrol edildi. 2 işletme hakkında tespit tutanağı düzenlenirken, diğer işletmelerin hijyen ve gramaj açısından uygun koşullarda hizmet verdiği belirlendi. Hibya Haber Ajansı 25 Ekim 2025 0 comments 0 FacebookTwitterPinterestEmail